Ｆ｜【 特殊口味鬆餅 】

特殊口味的鬆餅，豐富了餐桌上的日常光景，

香氣縈繞著舒心的午後，也要細細款待自己。

細緻的口感源自於日本熊本麵粉、法國進口發酵奶油的濃郁奶香、台南牧場直送人工洗選蛋，

比利時珍珠糖的酥脆亮澤，交織成細膩的風味傾心於其中。

｜口味介紹

原味鬆餅，奶香味流竄在舌尖，加上珍珠糖的口感，使其雅緻的風味越嚼越香。

藍莓乳酪鬆餅，使用新鮮藍莓，經高溫烘烤，安心食用。藍莓微微的酸甜果香和鹹味乳酪風韻隱隱相契，使鬆餅的風味層次更加豐富。

培根楓糖起司鬆餅，全新口味！打破以往比利時鬆餅的甜，將培根裹進麵糰裡，再撒上一層起司，鹹甜鹹甜的曖昧風味，加上彷彿披薩的口感令人驚艷！                                        

抹茶紅豆麻糬鬆餅，選用日本森半抹茶，其抹香濃郁沈穩與麵團純始的奶香融合，餘韻蔓延。加上紅豆餡、麻糬，Ｑ彈而細膩的口感讓比利時鬆餅有新的印象！                            

伯爵茶麻糬鬆餅，帶有香柑特殊香氣的伯爵茶鬆餅，外層放上奶油薄片，經過烘烤後鹹奶油在鬆餅格融化開來與之交融得更溫醇柔和。

焙茶鬆餅，選用日本森半焙茶，經高溫煎炒烘焙，使其溫潤沈穩的風味越發濃郁。很適合搭配茶飲享用。

烤地瓜鬆餅，選用台農57號，將烤地瓜與麵團揉捏，其細緻Ｑ談的口感彰顯出地瓜的醇甜，簡單樸實的養生地瓜結合鬆餅富饒了味蕾。

品名 |  E 【 嗜甜鬆餅 】 一組八入

製作方式 | 純手工製

商品成分 | 酵母、砂糖、法國進口發酵奶油、麵粉、牛奶、雞蛋、珍珠糖、新鮮藍莓、乳酪、培根、起司、義大利香料、抹茶粉、紅豆餡、伯爵茶粉、麻糬、奶油

重量：原味鬆餅、藍莓乳酪鬆餅、培根楓糖起司鬆餅、抹茶紅豆麻糬鬆餅、伯爵茶麻糬鬆餅、焙茶鬆餅、烤地瓜鬆餅  50g ± 5% / 個 

保存期限：冷凍20日

過敏原: 本產品含牛奶、蛋、含麩質之穀物及其製品，不適合對其過敏體質者食用。

葷素別: 蛋奶素

產地:台灣

抹茶紅豆麻糬、伯爵茶麻糬 圖片上的奶油不包含在鬆餅內，可另行加購奶油增添鬆餅風味唷！

｜保存方式

請將鬆餅密封保存，冷凍可保存20天，並冷凍於約-18度c，一般家用冰箱皆可。
請避免用重物疊加在上，或是其他溫的肉品，以免因溫度而影響保存的品質。

｜回烤方式

建議使用烤箱或氣炸鍋烘烤。

鬆餅無需退冰解凍，直接放入200度的烤箱內，烘烤時間約為4-5分鐘。
加熱快要完成之前可以刷一點奶油，風味更佳。
從烤箱取出後，先晾置約1分鐘，等待鬆餅稍微冷卻，此方法能夠讓鬆餅的口感更佳酥脆。

每台烤箱的性能不同，建議先依照以上回烤方式進行加熱，再依照您的烤箱去做時間及溫度的調整。
如果家中的烤箱無法調整溫度，建議先烘烤3分鐘再依照現況評估是否繼續加熱

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