細細品味其中的香甜滋味,醉心於甜點的幸福裡,
享受其迷人之處及嚴選食材的風味。
細緻的口感源自於日本熊本麵粉、法國進口發酵奶油的濃郁奶香、台南牧場直送人工洗選蛋,
比利時珍珠糖的酥脆亮澤,交織成細膩的風味傾心於其中。
|口味介紹
原味鬆餅,奶香味流竄在舌尖,加上珍珠糖的口感,使其雅緻的風味越嚼越香。
巧克力棒鬆餅,使用CacaoBarry44%巧克力棒,經過烘烤加熱,巧克力棒融於鬆餅之間似夾心感。
藍莓乳酪鬆餅,使用新鮮藍莓,經高溫烘烤,安心食用。藍莓微微的酸甜果香和鹹味乳酪風韻隱隱相契,使鬆餅的風味層次更加豐富。
烤棉花糖巧克鬆餅,經過烘烤後,溢出來的柔軟依倘在晚安巧克鬆餅之間,選用法國COCOABARRY 100%純可可,不過於甜膩反而交疊出一份融洽。
品名 | D 【 嗜甜鬆餅 】 一組八入
製作方式 | 純手工製
商品成分 | 酵母、砂糖、法國進口發酵奶油、麵粉、牛奶、雞蛋、珍珠糖、44%黑巧克力棒、新鮮藍莓、乳酪、法國進口鮮奶油、可可粉、巧克力、泡打粉、糖、棉花糖
重量:原味鬆餅、巧克力棒鬆餅、藍莓乳酪鬆餅、烤棉花糖巧克 50g ± 5% / 個
保存期限:冷凍20日
過敏原: 本產品含牛奶、蛋、含麩質之穀物及其製品,不適合對其過敏體質者食用。
葷素別: 葷 (棉花糖內含有明膠)
產地:台灣
|保存方式
請將鬆餅密封保存,冷凍可保存20天,並冷凍於約-18度c,一般家用冰箱皆可。
請避免用重物疊加在上,或是其他溫的肉品,以免因溫度而影響保存的品質。
|回烤方式
建議使用烤箱或氣炸鍋烘烤。
鬆餅無需退冰解凍,直接放入200度的烤箱內,烘烤時間約為4-5分鐘。
加熱快要完成之前可以刷一點奶油,風味更佳。
從烤箱取出後,先晾置約1分鐘,等待鬆餅稍微冷卻,此方法能夠讓鬆餅的口感更佳酥脆。
每台烤箱的性能不同,建議先依照以上回烤方式進行加熱,再依照您的烤箱去做時間及溫度的調整。
如果家中的烤箱無法調整溫度,建議先烘烤3分鐘再依照現況評估是否繼續加熱
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